Eksamenskake for en

I siste eksamensinnspurt er det viktig å unne seg noe godt For eksempel sjokoladebrownie. Da man ofte ikke er så sosial i en lesesituasjon kan det være greit å lage en enkeltporsjon. Det kan ellers bli i overkant mye kos for en student…

Bland alt godt med en visp, Smør tekoppen eller forma, feks med kokosolje, og strø den deretter med mel.

Hell kakerøra over i formen og la steke ca 15min ved 175-200 grader. La hvile på benken til romtemperert før du tar kaken ut av formen.

Bruker du en lav, vid form må du nedjustere steketiden noe.  Resultatet skal være en mørk, klissete brownie, gjerne flytende i midten. Spis kaken som den er eller dynk den i lønnesirup og sikt 1/2 ts kakaopulver over.

Nyt! Du har fortjent det!

Print innlegg