Tag Archives: tomat

Gammel høne i ny drakt

Posted on June 17, 2012 by Marianne J| Leave a comment

Høne. Skikkelig gammel, seig høne som trenger 5 timers koketid! Det var i gamle dager det, da pappas bestemor stadig var i live, og styrte hønsegården med jernhånd! Kanskje er det overdrevet, kanskje er det ikke..  Les hele innlegget...

Posted in oppskrifter

Tagged , , , , , , , , ,

Makrellsalat

Posted on January 5, 2012 by Marianne J| Leave a comment

Nå er jula over, og det kan være godt med litt avveksling fra tung og kraftig julemat. Denne makrellsalaten er frisk og velsmakende!

 

varmrøkt makrell
bladsalat
squash
agurk
tomat
hasselnøtter
sesamfrø
estragon (tørket eller frisk)
olivenolje
salt og pepper

 

Filetér og utben makrellen hvis den ikke er ferdig utbenet.  Les hele innlegget...

Posted in oppskrifter

Tagged , , , , , , , , ,

Pizza med frøbunn

Posted on November 25, 2011 by Marianne J| Leave a comment

 

Pizza kan være så mangt. Her er en vegetarvariant med bunn på frø og yoghurt;)

Bunn

1 dl sesamfrø
1/2 dl solsikkefrø
1 krm salt
1dl hvetekli
1 egg
1 dl tyrkisk yoghurt
 

Fyll  Les hele innlegget...

ost i skiver
1 liten gulrot
1/2 rødløk
1 stangselleri (gjerne med blader)
1 fedd hvitløk

Posted in oppskrifter

Tagged , , , , , , , , ,

Verdens enkleste tomatsalat

Posted on October 19, 2011 by Marianne J| Leave a comment

Denne tomatsalaten er nok verdens enkleste;) Kjempegod til fete og tunge retter!

cherrytomater
frisk timian
olivenolje
flaksalt
nykvernet pepper

 

Skjær tomatene i skiver og fordel utover en tallerken. Dryss over friake timianblader, litt olivenolje og salt og pepper etter smak. Server!

Posted in oppskrifter

Tagged , , , , , , ,